留學—夢開始的地方 （二）生活小貼士

留學—夢開始的地方 （二）

生活小貼士

 

南澳時報/石磊

踏入二月份，又是迎來海外留學生的入學高峰期。對於第一次到完全陌生的國度裏學習、生活的留學生，或多或少都會面對一些問題。“南澳時報”歡迎初到澳洲的新生，這一期的專題特地推出“新生生活小貼士”，祝願大家開開心心展開留學生活。

衣

澳洲是世界上最乾燥的大陸，年平均氣溫從最北部的27攝氏度到最南部的13攝氏度。夏季只需穿輕薄服裝，冬季則需穿較厚的服裝。

因為兌換率的關係，澳洲的服裝基本上價格不低。不過，由於購物商場經常在不同季節舉行促銷，因此，只要願意多花一些時間，還是可以趁“大減價”的時刻，購買到價廉物美的衣服。一些人認為耶誕節前是最好的購物期，但一些人則認為耶誕節之後商品更加便宜。

新生在語言和生活環境的調適都需要特別花費一些心機和時間在課業上，穿衣，主要講究舒適與整潔，大學校方沒有嚴格的服裝規定，拖鞋短褲，西裝大衣一樣可以進入課室講堂。所以，新鮮人不需要花費太多時間在裝扮上。

食

澳洲工資高，留學生如果不自己動手做飯，上館子吃飯就像吃鈔票一樣。要控制生活開銷，最實際的方法就是自己做飯。

來到澳洲，廚藝不精的新生必須“忘掉”在國內動肆上館子，或是以低廉價格享受街邊美食的“幸福情景”。這幾乎是每一個留學生必經的學習過程：上超市、菜市場，比較各家價格，扛一蘿子沉重的食物搭公車回家。留學新生在第一個學期因為語言適應不良，經常認為做飯這碼子事不僅費時，還得常為“吃什麼”苦惱。其實不然，它是在繁忙的課業之外，下廚是其中一個不錯的解壓方法。

中央菜市場（Central Market）一周內有時會在閉市前“清理”掉一些不太新鮮的蔬菜水果，一些超市的麵包、肉類也會不按時減價，留學生一般可以在傍晚時分購買到廉價食物。出門購物前最好擬妥購物單，一次買辦妥當，才能避免花費太多時間外出購物。

另外，一些大學也有微波爐、熱水器，學生可以考慮帶飯盒到學校，節省午餐費用。

住

住，是留學生最大的問題。2月與7月因為留學生大量湧入，是租房高峰期，房租價格也水漲船高。租房前搞清楚合約內容，能夠避免在退房時產生一些問題，“好聚好散”是在外國生活務必學習的生活哲學。

一些房子不包括水電煤，如何節省這些費用是一門大學問。電費一般在冬夏兩季較高。春秋兩季的電費一般是每個人一個月大約60澳元，一季是180元。冬夏兩季則必須多準備50元到250元的額外開銷。以下是節省電源的一些小貼士：

把節省能源當成一種生活習慣：人不在屋裏時關掉暖氣爐。夏天打開窗戶， 讓空氣流通。若在夜間打開窗戶，則要注意安全。

燈光：夜間無人在客廳或飯廳，可以把燈熄掉。儘量選購耗電量低的燈管。

洗衣：減少使用烘乾機，儘量利用陽光與，微風晾乾衣服。當衣服 累積到一定數量時再清 
            洗，使用熱水清洗衣物耗電較多。

廚房：減少開啟冰箱的次數。經常檢查冰箱門是否關緊，固定解凍、清理冰箱。

電器：購買耗電量低的電器。商品外越多“星星”就表示耗電量越低。

要詳細瞭解節省電源的秘訣，可查閱以下網站：http://www.energy.sa.gov.au/home/index.htm，或是聯絡能源查詢服務08-8204 1888。

行

留學生在阿得萊德市搭公車享有優惠，車票分14.90澳元和非繁忙時間（早上11點到下午3點前）7.90澳元兩種。使用者可在兩個小時內無限搭乘公車，車資以單程計算。

一般大學在校園內為學生提供免費巴士服務，居住在離學校範圍較遠的學生可以善用這項服務。另外，校方也在夜間安排保安人員載送學生回家，但這項服務一般只提供給住校學生。不過，如果必須留校到夜間，房子又離學校不遠，可以和保安商量載送，以策安全。

自行車也是留學生可以考慮的一種交通工具，除了平時代步上學，在夏天時，也可以單騎穿越阿得萊德大街小巷，舒適自在。

在求學之外，學生也應該利用課餘時間到處走走，欣賞澳洲美麗的田園風光。阿得萊德市內的一些旅遊景點都有巴士直通。上網查詢：http://www.adelaidemetro.com.au

另外，有意購買汽車的留學生，在購買汽車保險時，應該選擇保障第三者的保險，雖然價格較高，但保障也更多。

在學習方面，新鮮人在開始的第一個月可能會因為英語不靈光，而不太能理解教授和助教在課堂上的討論內容。一般而言，由於澳洲大學國際學生人數多，教職人員能夠理解留學生面對的語言障礙。面對學習問題，可以針對個人的問題向教授和助教反應、請教，詢問參考書目或是預約時間討論無法處理的課業難題。

在最初階段遇到學習問題的新生不要灰心，所謂萬事起頭難，若能刻苦挨過最艱辛的第一學期，下來的課業就會比較得心應手。

另外，大學校方在開學的首一、兩個月會主辦不同的學習課程，如讀書技巧、如何克服學習問題、語言能力等方面的講座，學生可以向國際學生服務單位詢問詳情。

此外，新鮮人在生活中遇到難題時，應該儘量和朋友交流疏解心中的哀傷，或是善用學校的輔導中心，尋求專業輔導人員的協助。所有新鮮人面對的困難雖然不盡相同，但如果許許多多的新鮮人都能夠安然地度過最具挑戰性的第一學期，你也一定可以辦到！

切記，多和別人交流！

 

編者按：以上價格已經變更，你自己要參考最近價位的資料。

 

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留學—夢開始的地方 （一）

留學—夢開始的地方 （一）                南澳時報 記者：石磊

化解文化沖擊

 

提高現有學歷、學習實用語言、掌握專業技能、尋求更好未來，是大家普遍理解的留學目的。但是，留學海外後，我有了除了上述目的外的更深層瞭解。

“始見輪舟之奇，滄海之闊，自有慕西學之心，窮天地之想。”這是孫中山留學時的最初感受。

人，最難轉變的或許就是人的思想觀念，出國留學，開拓眼界領略異國語言、文化、習性的過程中，其實就是東西方思維方法衝擊、感悟、總結、轉變的過程，如果在好的、有效的引導下，將會對過去的經驗揚棄，是對人生觀念的哲學性探索。這種思想觀念的收穫，遠遠大於一紙文憑。

因此，留學的目的不在出國，而是在於給你自己一個機會，出走有限的空間，跳出拘泥的思維框架，體驗生命的新歷程，同時獲得生命品質和職業生涯的雙飛躍。

認同留學的目的是開拓眼界，它在很大的程度上是對異國文化、學術模式和生活習俗的一種體悟；是汲取思想觀念不可多得的機會，但也是一個極大的挑戰。

“文化沖擊”（Cultural Shock）主要是兩個不同文化的差異引起的。可以發生在任何時候，任何新環境。當你到達一個地方覺得很陌生、很困惑，不知道自己的角色是什麼，應定位在哪里？應當怎麼表現才恰當等等，覺得很不舒服、很不自在時，就是“shock”。很多時候，“文化震撼”會引起身體上的一些症狀，如頭痛、胃口不好、睡眠失調或者心理上的焦慮、沮喪。文化震撼的開始到結束，其實就是一個適應新文化的過程。對留學生來說，它通常由4個階段：

1            抵澳初期

這時候最急著學習、認識新環境、找尋住所、安排生活、選課和練習英文。整個人充滿熱情和自信，急著安頓下來，同時又想趕快場史學多事情。當找房子不順、碰到“奇怪”的室友、選課、學分轉移問題、烹飪手藝不理想，開始嘗到挫折的滋味是，想哭、想家、懷念熟悉的環境和人時，就會開始“思鄉”。這時把注意力集中在你喜歡的事物上，做你喜歡做的事，以積極態度應對生活問題，千萬別孤立自己並保持忙碌、興奮，焦慮和思鄉的情緒很快就會平息下來。

2            蜜月期

當你開始慢慢習慣新的環境時，適應的“蜜月期”開始了。在這階段，常常會覺得外國許多地方都“很好！”或是“比本國好！”這時候學習動機非常強，語言進步很快，也想和人交往，快點建立新的人際關係。

3            沖擊期

隨著你更深入的接觸澳洲文化，蜜月期就結束了，而震撼期接著開始。這個階段最主要的特色就是困惑和不舒服（包括生理和心理）。當身體不適應的症狀開始出現時，不知道該如何在課堂上表現、提問、發表意見，不知道以什麼標準來衡量自己時，當笑話聽不懂，還得要別人翻譯解釋時；會覺得挫折、困惑，常容易感傷、情緒低落。以下是給予新留學生的建議：

a.      保持你的觀點，要記得許多外國學生都生存下來了；你也一樣，有自己的長處、特色，你回度過這個困難時期的。

b.      重新評估你的期望：常常問自己期望什麼？合不合理？如果期望不合理，自然失敗、不快樂的可能性就大了。

c.      敞開胸懷並培養敏銳的觀察力：試著去瞭解不同文化背景的朋友的行為和隱含的價值觀，並比較它和你的價值觀的不同。避免以本身的文化價值觀來衡量他人的行為。

d.      不要退縮：埋在書堆不是解決問題的最好方法，你必須去接觸人、接觸生活。許多志願服務團體、特別興趣活動中都有機會結交朋友。

e.      加強英文：語言是溝通和瞭解澳洲文化的基礎。多和老師同學或當地人接觸，不瞭解的地方就請問他們。

f.      找尋説明：當你長期覺得個人適應困難，應向朋友、老師，國際學生服務單位尋求幫助，不要怕開口。

4            恢復期

逐漸適應環境後，你就慢慢從震撼中恢復正常。你會感覺自己的能力增加了，在各種場合都比較自在，能正常的運作以面對挑戰和問題。這時候文化震撼就算結束了。

溝通能力是認識和適應另一個新環境的基本要素。溝通的障礙，很容易引起挫折及退縮。溝通的方式包括語文的和非語文的。語文溝通包括語言和文字，非語文溝通則是指所有語言文字之外的訊息傳遞。比如：行為動作、空間距離等等。一個文化特有的溝通方式是與其背後隱含的文化價值息息相關的。要增進對不同文化人種的瞭解，必須要有強烈的動機，開放的心胸和敏銳的觀察力。

a.      觀察人：觀察周遭人的行為規則，如最適合、最舒服的“空間距離”。

b.      觀察“禁忌”：如什麼事情可以問、什麼事情不可問。

c.      觀察“課室行為”：如何時可以發問？如何發問？老師如何反應？如何做好口頭的報告？

          何教授談話何時該結束？

一般而言，西方人在日常生活是大而化之，不講俗套。初到澳洲的留學生，只要與人說話時語氣誠懇、態度大方；注意自己的儀容整潔，身體或口腔的異味、頭皮屑等都是令人不愉快地。另外，別忘了說“Excuse me”、“Please”和“Thank You”。

其實，澳洲是各族裔文化的大熔爐，大學外籍學生人數頗多，是認識各國文化、開拓眼界的機會，且勿將自己局限在本身文化與澳洲文化的適應，而忽略了整個大環境的現象。留學生應該敞開心胸，學習接納並包容各族裔的習俗和文化，從而建立一個具有“世界觀”的胸襟和懷抱。

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中國城究竟可以有多大?

中國城究竟可以有多大?How big could Chinatown be?

 .....規劃唐人街的未來     /南澳時報記者潘在恩      

《南澳時報》近日對阿德萊德市區市長Stephen Yarwood進行了獨家專訪，他也向《南澳時報》透露了開發中國城Moonta St的具體計劃。這個計劃對於阿德萊德的所有居民來説將是非常興奮的時刻。   

首要的工程是重新修鋪Moonta St的街道，主要是爲了使這條街道看起來改變面貌，迎接澳大利亞夏季的到來。

第二個工程是增加、提升Moonta St的街道照明和活動照明。目前在夜晚走在Moonta St上，人們的感覺是昏暗、沉寂。懸掛在街道上方的燈籠看起來殘舊不堪，需要摘下來更換新的燈籠。雖然絕大多數的餐館都安排在Moonta St，但是每一個離開餐館的顧客仍然覺得昏暗蕭條。

第三項工程是檢查中國城的每一個角落，找出需要重新粉刷或者重新佈置的墻面，以及需要維護和保持的建築物等。

据了解2008年4月份，政府曾經討論過阿德萊德2008至2030年發展策略計劃。雖然有人提出中國城周六夜市的提議，但是在2008年的策略計劃中並沒有詳細的具體措作內容；甚至在計劃中都沒有提及中國城。事隔三年，阿德萊德市區地方議會終於製定了完整的開發計劃。

Stephen Yarwood向《南澳時報》表示說，“地方議會的文化氛圍已經發生了轉變，但是地方議會沒有能力承擔所有的執行任務，我們需要鼓勵所有社區團結在一起，實現這一轉變。”就如同Ghandi曾經說過的，“如果你希望看到這個世界的轉變，你必須成爲轉變的一部分”。

阿德萊德市區市長Stephen Yarwood希望能夠授予南澳華人社區一定的權利，並且鼓勵華人社區發展中國城市場​​。阿德萊德市區地方議會預見到了中國城地區的發展潛力，因此議會願意出資鼓勵華人社區發展這個區域。但是，他相信不僅僅是阿德萊德能夠創造出最好的市場，世界範圍的社區都在有組織地打造服務於社區的市場。

我們可以參照阿德萊德Gillies St市場的成功案例，這一片區域由私人業主開發，市場內的商店展示了各種古董衫、珠寶和美食，這片區域已經成爲阿德萊德時尚玩家的必到之處。

“我可不認爲世界範圍內的這些有趣的市場都是由中國政府建造的”Stephen Yarwood透露說 —你在世界各大城市，如倫敦、舊金山、溫哥華和紐約看到的那些壯麗的中國城，都是由移民到那些地區的華人社區開發建造的，這些成就都是由社區完成的。

在談及中國城短期發展規劃時，Stephen Yarwood透露說，他們計劃將中國城打掃一新，使中國的傳統新年慶祝活動成爲阿德萊德市區節日慶典日曆上一個人人都希望參加的“必到”活動。通過幫助和支持華人社區團結一致，使中國城市場​​從明年開始以全新面貌迎接中國農曆龍年的到來。但是，他也表示說這些與人生中最美好的事情一樣，是需要時間才能看到轉變的。

市長呼籲所有的亞洲社區民衆都支持這項改革。中國城的周六晚夜市計劃需要每一個人的參與。

市區市長透露，他計劃在未來12個月致力於推動更大步伐的改革，例如建造更多的戶外就餐點；對從事餐飲服務的餐館申領紅酒和啤酒等的酒牌更加靈活處理。你似乎已經可以預見到這樣的場景，你可以安坐在中國城Moonta St的戶外就餐桌邊，一邊品嘗你最喜愛的亞洲食物的同時，一邊喝着冰鎮的亞洲啤酒或一杯好的紅酒。走在中國城的街道上，Stephen Yarwood看到的是無限的發展空間。

在參訪中，市長坦言說，地方議會缺乏一定的文化背景、社交網絡來開發這個區域，但是地方議會已近開始不斷接觸華人社區，希望可以開發中國城市場，將中國城打造成另一個成功典範。然而，地方議會也在中國城成功地舉辦了幾次活動，特別是中國城的新年社區聚會。他呼籲我們—所有的亞洲社區—積極參與，共同參與到中國城改造的潮流中來；共同參與到你能夠預見的美好未來。

地方議會已經制定了一份未來5年至10年改革的戰略計劃。Stephen Yarwood表示說，“我尊重亞洲社區，對社區文化和阿德萊德市區的發展已經有了長遠的考慮。”他的長遠目標就是通過在市區鋪設一條電車環綫，連接整個市區和中國城，他希望看到有電車穿行在Gouger St，他說，“我希望展開對話，討論中國城究竟可以有多大？”中國城是否可能突破Moonta St，是否可以延伸至Wright St？這些設想都是將我們的城市打造得更好的計劃的一部分，使每個人都可以從中受益。

作爲一名政治人，Stephen Yarwood非常獨特。此前，我們經歷過許多政治人起起落落。他們中絕大多數人的計劃只局限于自己任職期間。但是，Stephen Yarwood提出的重新發展Adelaide CBD地區的計劃不僅包括了中國城，還包括了維多利亞廣場、Rundle Mall購物區、Torrens河河畔，所有的這些前景和計劃都將在未來得以實現。Stephen Yarwood所做的就是鋪實磚塊、奠定基礎，通過自己的短期、中期和長期目標讓CBD重新恢復活力，即使是以後的領導人也能夠在此基礎上發展和擴大。

南澳時報記者潘在恩 / SACW Reporter: Jo Phan

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